januari 27, 2013
Vandaag bereiden de leerlingen een winters menu met als voorgerecht witloof-bleekseldersoep, gevolgd door varkenshaasje met wortelstamppot! De leerlingen stellen een organisatieplan op en beginnen eraan. Ze braden het varkenshaasje, pureren de wortelen en aardappelen, mixen de soep,... Het eindresultaat is

